Diététicien VS Nutritionniste

Un diététicien et un nutritionniste ont une même vocation : parler de l’alimentation.

Cependant, il faut faire la différence entre les deux professions.

 

Quelques affirmations…

 

"Le diététicien est un professionnel de la santé expert en nutrition."

 

"En général, le terme nutritionniste ne doit pas être employé seul, il faut lui accoler un métier exact."

 

 

Point sur les formations :

 

Le « diététicien » est titulaire d’un diplôme d’état français, c’est-à-dire un Brevet de Technicien Supérieur (BTS) en Diététique ou un Diplôme Universitaire de Technologie (DUT) en génie biologique, option Diététique.

Il doit être inscrit à l’ARS (Agence régionale de Santé) et recevoir un n° ADELI.

 

Le terme de « nutritionniste » est un terme non règlementé, il n’y a donc pas de formation obligatoire et il faut donc bien se renseigner sur la qualification du professionnel avant de consulter.

 

Le « médecin nutritionniste » est un professionnel qui a une formation médicale de base (bac +8) et qui a fait une formation complémentaire en nutrition souvent sous la forme d’un Diplôme Universitaire (DU) ou d’un Diplôme d’Etude Spécialisée Complémentaire (DESC)

 

En conclusion :

 

Selon l’Article L4371-1 : « Est considérée comme exerçant la profession de diététicien toute personne qui, habituellement, dispense des conseils nutritionnels et, participe à l’éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l’alimentation, par l’établissement d’un bilan diététique personnalisé, la mise en place d’une stratégie, le suivi nutritionnel à but préventif, éducatif ou thérapeutique ».

Auteur : Méline GEORGES, Diététicienne-Nutritionniste, le 13 janvier 2017

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